Dans ce deuxième ouvrage, j’ai confectionné des menus équilibrés, spécifiquement adaptés à la perte de poids et à la stabilisation.
Ces menus tiennent compte des aliments de saison et se présentent sous la forme de trois semaines de repas, midi et soir, pour chacune des quatre saisons.
Pour vous aider à rendre gourmands ces repas diététiques, je vous propose des recettes de sauces légères et des astuces culinaires.
Équivalences alimentaires et petits conseils pratiques vous permettront de personnaliser vos menus, selon vos goûts et vos humeurs…
Bonne lecture et bon appétit…
